Julafton! Förväntan blir lite mindre och mindre för vart år som går. När tjejerna var små, var ju julaftonen en stor händelse. I år har vi dock förmånen att få fira den tillsammans med Görans son och hans familj. Så äntligen hade vi ett par småknoddar med, hela dagen. Härligt!
Vi mjukstartar lunchen med en Päronbruschetta och äppelglögg. Sedan hugger vi in på julbordet. Förutom alla traditionella rätter, har jag ett par "specialare" på mitt bord.
Apelsinsallad. Apelsiner på en bädd av ruccola, lite rödlök, strimlade morötter och en näve valnötter.
Den gravade laxen får bli en Laxcarpaccio. En citronsås, rödlöksringar, cocktail-kapris, röd stenbitsrom och lite finrivet citronskal. Hur gott som helst.
I väntan på Tomten ser vi, traditionsenlig, på Kalle Anka och hans vänner som önskar God Jul. Det var riktigt roligt att se Morgan - hans ögon var klistrade i TV rutan och han satt med glaset i handen hur läge som helst och kunde knappt dricka. Albin hade ett lite mera avspänt tittande. Det var ju faktiskt spännande. Det tyckte viss inte mamma Linda och Pappa Daniel som spelade wordfued istället....
Sen kom Tomten! Äntligen!! Albin var tuff, han trodde det var pappa. Men när han senare satt i Daniels knä och vi såg tomten gå ute på vägen, började tankarna snurra.... Morgan var blyg och ville inte gå fram till tomten, så när han skulle lämna ifrån sej sina nappar, fick mamma Linda göra det istället. Och tomten blev så glad över det paketet!
Och Göran hade tur- han fick Reisemobils Bordatlas för 2012. Så nu kan planeringen för nästa års resor ta fart!
Hej på er, ni verkar haft en skön jul! Borsatlas är aldrig fel. Har tänkt flere ggr att jag skulle beställa men inte kommit till skott. Kram på er
SvaraRaderamums, vilka rätter ni hade på bordet igår. De resterna hade jag gärna haft idag :-)
SvaraRaderadet där med tomten är ett svårt kapitel, inte ens mina är riktigt säkra på om han finns eller inte, det pendlar från stund till stund
kram
Apelsinsalladen ser god ut! Gott med lite grönt på julbordet också!
SvaraRaderaNinni Bordatlas är ett jättebra komplement. Adlibris är det lätt att beställa ifrån.
SvaraRaderaAgneta, om du bott i närheten har du kunnat kommit in och hjälpt oss göra slut på resterna :)
Freedom apelsinsalladen har faktiskt blivit en favorit och görs lite nu och då under vintern (när jag får tag i fin ruccola)